Du har säkert märkt att din mikrovågsugn värmer ojämnt. Det är en frustrerande liten sak som gör skillnad i din måltid. Det finns ett enkelt sätt att ta reda på var heta platser är exakta. När du väl vet var den högsta koncentrationen är kan du placera din maträtt där för jämnare matlagning.

Puff-bevis

Att hitta de heta platserna är mycket roligt, även om du inte bryr dig hur ojämnt din mat lagar mat. Först placera en tallrik täckt med marshmallows i din mikrovågsugn. För att göra detta extra roligt, handla ut de vanliga marshmallowsna och sätt Peeps på plattan istället.

Ställ mikrovågsugnen i 50 sekunder högt och kolla igenom mikrovågsfönstret. De marshmallows som puffar upp först är i en hot spot.

Vetenskapen bakom den

För att värma mat sänds elektromagnetiska vågor från ett vakuumrör som kallas en magnetron i maskinens överdel. Dessa mikrovågor gör vattenmolekylerna i maten vibrerar, och friktionen från vibrationen skapar värme.

Mikrovågorna skickas inte ut i ett likformigt mönster som omsluter hela skålen. Det finns höga och låga elektriska fältintensitetsfält på mikrovågor. Den låga elektriska fältintensiteten kommer att orsaka svalare fläckar än de högre intensitetsfläckarna. De heta platserna ligger i områden med högre intensitet.

10 överraskande saker du kan laga i mikrovågsugnen 15 Bilder

Spelar nu: Titta på det här: 5 super lätta snacks du kan göra i en mugg 2:41