3 ovanliga sätt att laga bacon - utan att göra en oljig röra

Enligt min mening är den enda dåliga delen om bacon (om du ignorerar fettet och kalorierna) det fett som flyger överallt när du stekar det. Så jag har experimenterat med några sätt att göra läckra remsor utan droppar.

Matlagning bacon för en

Min man går ut ur staden ofta för arbete i mitten av nej, vilket betyder att det finns få restauranger runt. Han gillar att laga mat i sitt hotellrum med en liten elektrisk grill. Visas, små grillar - som George Foreman Grill - är perfekta för att laga stänkfria enkla portioner av bacon.

Låt grillen värma upp, placera remsorna inuti och stäng locket. Var noga med att få smörjfångaren under grillen, eller så kan du sluta med en pöl under.

Med en liten George Foreman Grill kunde jag laga snygg bacon på 8 minuter och krispig bacon på 10 minuter. Remsorna var perfekta för BLTs, men jag kunde också se min man göra bacon till frukost med hjälp av den här metoden också.

Göra bacon för stora folkmassor

När du vill laga stora mängder bacon på en gång finns det inget bättre sätt att sitta upp några remsor än ugnsmetoden. Börja ställa in ugnen för förvärmning till 400 F (204, 5 C) grader. Medan det värms upp lägger du en bakplatta på ett bakplåt och lägger din bacon på hyllan. Bakstången låter smöret droppa ner i pannan, bort från köttet, vilket gör det krispigt. Om du gillar chewierbacon, kan du sätta bacon direkt på pannan.

Därefter popar du bara pannan i ugnen i 10 till 20 minuter, beroende på hur tjock eller krispig du gillar din bacon. Det poppande fettet kommer att finnas inne i ugnen och bort från din hud.

Spelar nu: Se här: Vakna och lukta kaffet med Sensorwake 1:13

Bacon plattor

Det här tipset är för alla som drömmer om tallrikar gjorda av bacon. Ta ditt våffeljärn och låt det värma upp. Därefter rikta järnens undersida med överlappande baconremsor. Stäng järnet och vänta på att det ska gå igenom två kokningscykler.

Var tålamod, väntan är värt det. När du öppnar våffeljärnet får du en god skiva med bacon. Här är 14 andra livsmedel som kan tillverkas i en våffeljärn.