Om du gillar vin kan du ha övervägt att köpa en vinkylare vid någon tidpunkt. Det kan vara ett smart köp - de är ett bra sätt att lagra alla typer av vin vid rätt temperatur, vilket garanterar korrekt åldrande och exakta smakprofiler.
För alla som älskar att vara värd för fester, gör en vinkylare tjänsten bekvämare och håller alla ute ur ditt kylskåp (där ditt vin borde inte vara ändå).
Oavsett om du är en diehard samlare eller bara vill hålla några vinflaskor lagrade korrekt, är vinkylare svaret. Här är några saker att tänka på på jakten på den perfekta kylaren.
Känn dina behov (och din budget)
Det första du bör bestämma är vad du behöver. Om du är en ivrig underhållare, med en lättillgänglig, rymlig kylare med många funktioner och alternativ kan vara en prioritet. Showcase LED-belysning och dubbla temperaturzoner kan vara högst upp i listan.
Om du letar efter en lösning för mer personlig, småskalig insamling, kanske du inte behöver ha så många klockor som visselpipor eller flaskkapacitet.
Vin kylskåp har stora priser. Du kan enkelt hitta små modeller som finns för bara blyg på $ 100 (£ 75, AU $ 135) medan modeller som rymmer 150 flaskor eller mer kan klättra in i tusentals. Skalning på flaskkapacitet, lyxiga material som trähållare eller tekniska extrafunktioner som en digital skärm kan hjälpa till att minska kostnaderna. När du har naglat ner en "must-have" -funktionslista och en prispunkt kan du fokusera på storlek och form.
Studera ditt utrymme
![](http://ozone-soft.com/img/smart-home/737/how-choose-wine-cooler.jpg)
Du måste överväga var vinkylaren kommer att leva. Storleken är sannolikt en begränsande faktor, om du inte bygger ett kök från början. Vinkylare finns i många storlekar, ofta klassificerade av flaskans kapacitet. Naturligtvis, ju fler flaskor en kylare håller desto större blir det.
Om du ombygger ditt kök erbjuder en inbyggd vinkylare ett sömlöst utseende bredvid dina vanliga bottenskåp, som en inbyggd diskmaskin. Om din skåplayout inte ger utrymme för inbyggda friläggande modeller ser du fortfarande bra ut i ett hörn eller mot en vägg.
Det finns också möbelmodellmodeller, inneslutna i färdigt trä för ett mer traditionellt, mindre iögonfallande utseende. De fungerar bra om du planerar att lagra ditt vin i ett underhållande område utanför köket. Om du är mycket låg i rymden kan du även hitta bänkskivor med plats för så få som sex flaskor.
Tänk på temperaturen
Många människor antar att vita och röda viner ska lagras vid olika temperaturer. Enligt vinentusiasten är det inte riktigt fallet. Den ideala temperaturen för att lagra alla viner, röd eller vit, är cirka 45-55 grader Fahrenheit (7-12 grader Celsius), och standardtemperaturen för stora, standardkylare är 37 grader (2 grader C), alldeles för kallt för alla vinets långsiktiga lagringsbehov.
Om vinvarianter skiljer sig åt med serveringstemperatur . Vitt vin serveras ofta kallt, medan rött serveras lite varmare. Det här är vinkylare med dubbla temperaturer, som är mycket praktiska, speciellt om du underhåller. Du kan använda en zon för att lagra viner och en för att servera, så att du kan hoppa över en flaska i kylskåpet eller ishinken för att kyla ner den.
Den sista anmärkningen om temperatur har att göra med kylningsmetoder. Mindre kylare använder ofta termoelektrisk kylning i stället för en traditionell kompressor och kylmedel. Detta system använder en kylnod med en elektrisk ström som passerar genom en keramisk plattor, plus fläktar som jämnt fördelar temperaturen. Detta system antas skapa fler vibrationer, vilket kan störa sedimenten i vinflaskorna. Resultatet är att dessa kylare ofta är tystare än en kompressor-stil kylare.
Tänk på extra funktioner
Vin kylskåp, som så många apparater dessa dagar, kan komma med massor av extra funktioner. LED-belysning, digitala temperaturdisplayer och rackmaterial kan lägga till bekvämlighet och stil för din vinkylare. Vissa enheter inkluderar säkerhetssensorer, larm eller lås för att hålla ditt vin säkrat.
Naturligtvis kommer alla dessa extrakostnader att kosta dig, och de flesta är inte helt nödvändiga för att vinkylaren ska göra sitt jobb. Håll dig till modeller med bara några funktioner för att spara pengar.
Oavsett vilken typ av vinkylare du väljer, får ditt vin ut ur ditt vanliga kylskåp och i rätt klimat ökar din totala smakprovning. Du ser aldrig på en flaska Chardonnay på samma sätt.
Inte intresserad av vin? Vad sägs om en vanlig kylare? Vi testade bäst
Vinets nyaste bukett har tips om bär - och data Nyfiken om högteknologisk vinframställning? Vi har täckt dig
Lämna Din Kommentar