Vi har alla sett dessa artyvideoer av moln som rör sig i fantastisk hastighet över ett landskap, eller ett klipp där växter växer framför dina ögon som flera dagar passerar om några sekunder. De kallas time-lapse-videor, och när de spelas rätt kan de se fantastiskt ut. Läs vidare för att ta reda på hur du kan skapa liknande vackra videoklipp med bara din telefon.

Att skapa en time-lapse-video innebär att du tar många bilder med bestämda intervaller över en tidsperiod. De sys ihop och spelas tillbaka med samma bildfrekvens som vanlig video, vilket ger intryck av rörelse. Det är en knepig teknik att behärska och brukar innebära ett ganska snyggt kit, men med din smarta telefon och en app kan du själv ha en bra koll på det.

Vad du behöver:

• Din smarta telefon - antingen Android, iPhone eller Windows Phone.

• Lapse It Pro app (1, 99 kr på Android, 1, 49 kr på iOS). Det finns andra alternativ tillgängliga på iOS och Android, men det här är den app som jag har funnit vara den mest stabila. Eller Timelapse Pro för Windows Phone 8, som är gratis att ladda ner, men det kostar omkring £ 2 för att aktivera funktionen som låter dig exportera videor - vilket du självklart behöver.

Det är allt du behöver tekniskt för att börja, men jag kan inte betona tillräckligt mycket hur mycket du också ska ta tag i följande:

• Ett kompakt stativ med smart telefonhållare

• Extern batteripack

Steg ett: Hitta din scen

Bestäm vad du vill fånga. Time-lapse-sekvenser fungerar bäst när de spelar in bilder som äger rum över timmar eller till och med dagar. En enda person som sipprar över gatan kommer inte att se särskilt intressant ut, men ett hundratals människor som korsar en upptagen vägen i centrala London under en period av flera timmar kommer att se mycket bättre ut.

Här är en som jag gjorde tidigare, med en Nokia Lumia 925:

Vissa klassiska time-lapse-sekvenser visar ofta moln som sträcker sig över himlen eller dagen blir till natt. Ta en lek och se vad som är bäst för dig.

Steg två: Ställ in din utrustning

Tidsavbrott fungerar bäst när kameran fortfarande är. Alla skakningar eller domare på kameran kommer att vara mycket märkbara i din video eftersom scenen kommer att ha skiftats något halvvägs. Det är därför att föredra att använda ett mini-stativ för att säkra din telefon, eller åtminstone borde du lägga den någonstans, det kommer inte att röra sig.

En extern batteripack är också avgörande, eftersom telefonen tar kontinuerliga foton i flera timmar eller mer. Mophie Juice Pack Duo kan hålla alla telefoner i åldrar, så det är värt att överväga om du vill lämna den över natten. Om du använder ett batteripack ska du ansluta det innan du börjar undvika att flytta telefonen genom att ansluta den medan den tas.

Steg tre: Släck upp appen

Det är klokt att ställa in telefonen till flygläge för att undvika att ringa samtal som kommer att avbryta din tidsfördröjning. Slå på din app. För att starta en ny video i Lapse It Pro, klicka på "Ny Capture" (Windows Phone versionen har helt enkelt en "+" -symbol).

Detta öppnar linsen, så att du kan komponera din scen innan du börjar. Dina inställningar ligger runt kanten (eller bakom en "anpassa" -knapp i Windows-versionen). Den lilla klockikonet låter dig ändra infångningsintervallet.

Vilket intervall att ställa in beror på hur länge du tänker skjuta på. Om du planerar en timme, rikta sedan mellan en till fem sekunder - om skotten tas för långt ifrån varandra så kommer videon att se jerky ut när den spelas upp. Ställ in bildhastigheten mer än 10 sekunder i flera timmar eller mer.

Windows-appen låter dig fånga upp i telefonens maximala upplösning, vilket är overkill. Den sista sekvensen spelas upp i videoformat, och den maximala upplösningen du sannolikt behöver är 1080p. Ställ upplösningen till lågt på Windows Phone. På Android eller iOS ställer du det helt enkelt till 1080p. Bilderna fortsätter att fånga tills du säger att det ska sluta.

De övriga inställningarna gäller vitbalans och scenlägen. Dessa båda beror helt och hållet på vilken typ av scen du hoppas kunna fånga. Det är värt att ha en lek för att se vad som fungerar bäst.

När du har ställt in, träffa fånga, luta dig tillbaka och vänta.

Steg fyra: Render och exportera

Här är en annan jag gjorde, den här gången med en HTC One:

När du är nöjd med din scen, slå stopp. Båda programmen låter dig sedan se scenen tillbaka och ändra bildfrekvensen som spelas på. Ju högre bildhastighet desto snabbare kommer din scen att se ut - om du har tagit tusentals bilder över många timmar, vill du välja en hög bildhastighet. Irriterande, Windows-appen maximerar med 30 bilder per sekund, så du måste snabba upp det manuellt med ett program som iMovie eller Windows Movie Maker (jag var tvungen att göra det med Lumia 925-videon).

Förläng det Pro kan du exportera videofilen till telefonens galleri för att sedan ladda upp till Facebook, YouTube eller ett annat socialt nätverk. Windows-versionen gör det också mer besvärligt. Du kan ladda upp den till Timelapse Pro-servrarna, som låter dig se den i en webbläsare, och därifrån kan du spara den till din dator.