Är bakning av kakor i en muffinspanna konstig? Japp. Ger det bra resultat? Det kan du ge dig på. Detta lilla kända baktrick har cirkulerat Pinterest nyligen. Att baka dina kakor i en muffinspanna hindrar dem från att smälta ihop. Också för de av oss som inte är fans av knäckiga kakor, ger tricket mjukare, chewierresultat.

Tipset på Pinterest går inte in i detaljer om hur man får det här tipset att fungera rätt, så här är hur man gör det:

1. Förvärm ugnen till den temperatur som ditt recept rekommenderar.
2. Hoppa över pappersfacken och smör muffinpannan med smör eller förkortning.
3. Fyll vardera med ca 0, 5 tum (1, 27 cm) kakdeg.
4. Placera kakadegen i botten av varje kopp och baka som vanligt.
5. Eftersom kakan är lite tjockare än typiska kakor, behöver du förmodligen baka dem från cirka två minuter upp till fem minuter längre än receptet kräver, beroende på typ av kaka. Du kan testa kakorna genom att kasta en tandpetare i mitten av en av dem. Om tandpetare kommer ut rent, då är de färdiga. Om det kommer ut med en klump av deg fast vid det, måste du baka dem ett par minuter längre.

Det här tipset är särskilt användbart för droppkakor. Släpp bara en rundad matsked deg i varje smurt kopp och baka.

Din kakor kommer ut ur ugnen perfekt rund och fuktig.