Hur många gånger har du avslutat ett samtal med någon, bara för att inse att du redan börjar glömma användbara saker du pratat om? Inspelning av samtal är inte något som erbjuds ur lådan på Samsung Galaxy S2 eller S3 - och det verkar som det finns en bra anledning till det - men det är möjligt. För att få reda på hur följer du steg-för-steg-instruktionerna i den här handboken.

De flesta Galaxy S2s och S3s där ute, kommer dock att köra Ice Cream Sandwich, en av de senaste versionerna av Android. Det är inte klart varför, men den här versionen låter bara låta dig spela in samtal från telefonens mikrofon, vilket är bra för enkla anteckningar, men personen du pratar med kommer att vara dämpad och väldigt tyst.

Appen som jag vill rekommendera, Total Recorder, använder en mer detaljerad femstegsmetod för att spela in samtal som ger en mycket bättre inspelning. Tyvärr fungerar det inte med ICS, om du inte har rotatat din telefon, i vilket fall inget problem.

Om du inte gillar rooting och fortfarande vill ha Ice Cream Sandwich, är det bästa alternativet app vRecorder: Kvaliteten är inte så bra, men den är enkel att använda, har en snygg hemskärms widget och fungerar bra oavsett rooting. Bäst av allt är det gratis.

Om du vill byta ROM, kan du hitta vår guide till de bästa här. Med allt som sagt, låt oss fortsätta med att använda Total Recorder.

1. Juridisk verksamhet

Förutsatt att du läser detta i Storbritannien finns det ingen lag mot inspelning av samtal för personligt bruk. Du behöver inte ens få tillstånd från den person du ringer, så länge ingen annan hör inspelningen.

Det är lite mer komplicerat om du är en journalist som planerar att skriva upp element i inspelningen, men om du vill bli knädjup i lagen om förordningen om utredningsbefogenheter (2000) har BBC en utmärkt sammanfattning av insatserna här.

2. Hämta Total Recorder för Galaxy S2 och S3

Nu när jag har tagit bort min olyckliga barristers peruk, kan vi fastna i den köttiga biten. Gå vidare till Google Play Butik och hitta Total Recorder-appen för Galaxy S2 och S3. Det kostar £ 6, men har också en 14-dagars provversion tillgänglig, så det är en bra idé att börja här, även om inspelningarna är kortslutna i en minut.

Det finns alternativ där ute, men bara den här är skräddarsydd för din Samsung-telefon. Också, som jag nämnde, registrerar många av alternativen endast mikrofonen med låga volymer.

3. Få inspelning!

Du kommer att hälsas av det mest hemliga färgschemat som man känner till, så jag rekommenderar dig att ta tillfället i akt att ändra det till något mer smakfullt. När det här väsentliga steget är klart bör du ta en stund för att bestämma hur du vill använda appen och justera inställningarna som passar.

Vill du spela in utgående samtal, inkommande samtal eller alla samtal? Kanske vill du bara aktivera den för speciella samtal? Ha en tanke och sätt upp det enligt följande: kom ihåg att ju mer du spelar in desto mer utrymme tar du upp i telefonens minne.

Om du väljer att ställa in det för att spela in varje samtal, kommer du att vara väl på väg, så fortsätt och gör ett testsamtal. Om allt har gått till plan, kommer ditt första samtal (förmodligen: "Testa något, tack, hejdå") nu att visas i listan med sparade samtal för att lyssna på eller exportera någon annanstans.