Precis som din kaffebryggare behöver maskinen du använder för att mala bönorna för din morgonbägare regelbundet underhåll. Oljor och partiklar klamrar sig till varje nook och cranny inuti, så småningom leder till minskad prestanda - om du inte tar bara några minuter att rengöra det så ofta.

Så här rengör du kaffekvarnen.

Bladslipmaskiner

Med knivslipmaskiner roterar en motor två eller tre knivar i ett begränsat utrymme och pulveriserar nästan vad som helst som du sätter inuti. Tekniskt rekommenderas dessa inte för slipning av kaffe, eftersom de ger mycket ojämna skäl.

De flesta använder knivslipmaskiner för slipning av kryddor, men de kan arbeta för kaffe i en nypa.

Att rengöra en knivslipmaskin:

• Lägg ungefär 1/4 kopp (ca 20 gram) torrt, okokt ris till behållaren.
• Kör kvar kvarnen tills riset blir ett fint pulver.
• Dumpa riset i papperskorgen.
• Dra ur sladden och torka ut insidan med en fuktig handduk.

Upprepa denna process varje gång din kvarn ser ut som den behöver rengöras eller börjar ge en ovanlig lukt. (Detta kan enkelt hända vid slipning av kaffe, eftersom de oljor som produceras kommer att klamra sig på knivarna och insidan av behållaren.)

Koniska gräsklippare

En burrkvarn är en något mer komplicerad kontrast. I stället för att hugga bönorna med blad som roterar med hög hastighet matas kaffebönor i en justerbar fixtur med en inre och yttre burr. Du kan flytta innerskäret närmare eller längre från utsidan för att justera slipstorleken. Burr grinders ger dig en mycket mer konsekvent grind storlek, vilket leder till en mer kontrollerad bryggningsprocess.

Rengöring av en borrkvarn varierar beroende på modell, främst på grund av olika delar och konstruktion, men det är samma koncept, även för manuella manuella kvarnar. Det börjar med demontering av kvarnen.

• De flesta gräsklippare håller kaffebönor i en behållare. Ta bort det här och tvätta det och locket för hand.
• När du har tagit bort behållaren, kör klyven i några sekunder (om möjligt) för att ta bort eventuellt kvarvarande kaffe från gräverna.
• Dra ur sladden.
• Därefter avlägsna eventuella plast- eller gummidelar som kommer i kontakt med kaffebönor och tvätta dem med hand, inklusive den korg som fångar det malda kaffet.
• Ta bort den inre buren. Det kan kräva ett verktyg.
• Använd en styv borste för att knacka loss eventuella kaffegrundar som kan fastna på de inre och yttre grenarna.
• Använd en torr trasa för att torka inre och yttre grenar för att absorbera och ta bort eventuella oljor som lämnas bakom kaffebönorna. (Tvätta inte bränderna med vatten.)
• Låt alla handtvättade delar torka och montera kvar på kvarnen.

Om du hellre inte demonterar din kaffekvarn, kan du köpa slipmaskiner för att köra igenom din maskin. Dessa tabletter kostar ungefär $ 9, £ 9 eller AU $ 20 för tre engångspaket. De knackar lossa eventuella kaffepartiklar efterlämnade och absorbera långvariga oljor.

För att använda städtabletterna hälls den rekommenderade mängden i kaffeböna och pulsar kvarn tills tabletterna har löpt igenom maskinen helt. Ta sedan ca 1 ounce (30 gram) kaffe grunder och kör dem igenom. Kassera kaffegrunden och tablettrester och skölj ut den malda kaffebacken.

Denna rengöringsprocess ska utföras varje några månader för att avlägsna kaffeuppbyggnad från insidan av kvarnen, eller mindre om du inte använder den varje dag.