Om du nyligen har köpt en ny ugn kan du ha märkt en udda lukt som fyllde ditt hus när du startade den för första gången.

Så alarmerande som det kan vara, det är helt normalt, så länge lukten är fet eller av något brinnande (och inte gas - det är ganska allvarligare).

Lär dig vad som orsakar lukten och hur du blir av med den innan du använder din nya ugn för matlagning.

Vad är det som luktar?

Enligt Samsung är den brinnande lukten som orsakas av en ny ugn på grund av "isoleringen kring ugnsutrymmet som avger lukt de första gången den utsätts för den extrema värmen inuti ugnen." Det här är lukten av bindemedelshärdning. Om du misslyckas med att ta bort några av de slipsband som används för att fästa insatserna under transport innan du slår på den för första gången kan du också lukta smältningen och bränningen av plasten.

Appliance maker Belling å andra sidan förklarar att lukt och lätta rök du kan se vid första användningen är från en skyddande beläggning av olja som används under tillverkningsprocessen.

Oavsett fallet luktar nya ugnar. Det bästa sättet att bli av med lukten är att köra en ordentlig inbromscykel. Det rekommenderas att du inte lagar mat innan en inbränning, eftersom lukten (och eventuellt smaken) kan hålla fast vid maten.

Hur bryter du in din nya ugn

Oavsett vilken typ av ugn du har, det första du bör göra är att ta bort eventuella dragkedjor. Använd sedan varmt tvålvatten och en tvättduk för att torka ner alla rack och insidan av ugnen.

När du har torkat alla ytor inuti ugnen är det dags att starta inbränningen. Medan instruktionerna kan variera från tillverkare till nästa, är förutsättningen för varje inbränningsprocess densamma:

• Slå på fläkten i ventilationshuven och öppna eventuellt några närliggande fönster.
• Ställ ugnen på hög värme, mellan 400 och 550 grader Fahrenheit (204 till 288 grader Celsius).
• Låt ugnen köra vid denna temperatur i mellan 30 minuter och en timme.

Om lukten fortsätter efter cykeln, upprepa processen en eller två gånger. När du inte längre luktar olja eller en brinnande lukt, låt ugnen vara helt sval och använd en varm tvåltvätt för att torka ner inuti ugnen en sista gång.