Få hjälp med kök med Mise En Place och Merillat iOS-appar

Det finns ingen brist på livsmedelslista apps och kök calculator apps, men här är ett exempel på var och en som jag tycker att iPhone ägare kan hitta användbara.

Den första går utöver att helt enkelt hjälpa dig att skapa en inköpslista för din nästa körning till affären. Förutom att skapa en livsmedelsbutik, hjälper det dig också att schemalägga och planera dina måltider. Den andra appen är anmärkningsvärd eftersom den tillhandahåller användbara köksomvandlingar och substitutioner gratis.

Mise En Place

Jag har ännu inte hittat en mataffärslista som är lättare att använda än den lilla papperspappret jag håller på min köksdisk. Mise En Place (den franska termen för samling och arrangemang av ingredienser innan matlagning börjar) är endast delvis en livsmedelslista app. I hjärtat av appen hjälper det dig att schemalägga och planera dina måltider.

För att komma igång, tryck på knappen Planera från nedre menyraden och tryck sedan på plusteckensknappen längst upp till höger. Ange namnet på maträtten, kokboken eller webbplatsen där du hittade receptet och när du planerar att äta det. Du kan sedan lägga till uppgifter som är inblandade i att laga maträtten och skapa en inköpslista för ingredienser du inte redan har i huset. När du skapar en uppgift kan du antingen manuellt ställa in tiden eller använda schemaläggaren för att planera en uppgift en viss summa före (eller efter) måltiden.

Nedanför uppgifterna för en viss maträtt på planskärmen kan du skapa en inköpslista. Du väljer objekt från en mallista, men om du behöver något som inte är listat trycker du på knappen Redigera och sedan plus-knappen för att lägga till en ingrediens i mallistan. Du kan också ta bort objekt från listan med knappen Redigera. När du bygger din inköpslista måste du ange ett datum för när du behöver köpa ett objekt, och du har möjlighet att lägga till det belopp som behövs för varje objekt.

Det är bekvämt att ha en inköpslista för varje maträtt, men om du trycker på butiksknappen från nedre menyraden kan du se alla föremål som behövs för idag eller alla (vilka grupper för varje dag). Du kan också lägga till din livsmedelsbutik från butikskärmen, om du behöver en häftklammer som inte är knuten till en viss maträtt.

Tryck på knappen Kontrollera från nedre menyraden och du får en daglig bild av disken, uppgifterna och inköpen som behövs. Du kan också lägga till en maträtt i listan Favoriter genom att trycka på stjärnan längst ner på antingen Kontrollpanelen eller Planskärmen. Dina favoriter kan hittas genom att trycka på knappen Mer från nedre menyraden. Slutligen presenterar Scribble-knappen en tom sida där du kan skriva anteckningar till dig själv. Tyvärr finns det inget sätt att knyta ett skott på en maträtt om du vill påminna dig om att fördubbla receptet eller justera ingredienserna på något sätt.

Den fria Lite-versionen av appen begränsar dig att schemalägga tre rätter. Den fullständiga Mise En Place-appen (även här på iTunes) kostar $ 2, 99.

Merillat Kitchen Helper

Det finns ett antal köksberäknare appar som berättar hur många vätska ounces är i en kopp eller hur man konverterar matskedar till koppar. Saken är, för den här enkla tjänsten, vars svar endast är en Google-sökning bort, insisterar de på att debitera dig en bok eller mer. I Merillat Kitchen Helper (även här på iTunes) hittade jag äntligen en gratis app som ger användbara köksomvandlingar. Den innehåller också en djup lista över substitutioner.

Appen är död enkel att använda. Tryck på den stora konverteringsknappen och du får se en lista över vanliga konverteringar, från 1 nypa = 1/16 tsk till 1 pund = 454 gram. Om du inte ser vad du letar efter här, tryck på knappen Konvertera i övre högra hörnet och du kan ange din egen flytande eller torr mätomvandling. Det finns också en bra reglage som omvandlar grader Fahrenheit till Celsius.

Substitutionsavdelningen kan navigeras efter kategori eller genom sökning, och för varje ersättning som anges, tillhandahåller appen en Change Quantity-knapp för att få den information du behöver. Bredvid varje substitution är en stjärna, som du kan använda för att markera den som favorit, skapa en praktisk lista över dina mest använda substitutioner.

 

Lämna Din Kommentar