5 sätt du använder din Instant Pot fel

Om du fortfarande är en nybörjare Instant Pot cook, kan det finnas några viktiga tips du saknar som kan göra ditt liv enklare och din mat smakligare. Här är fem saker du kan göra fel och hur man får dig på rätt spår.

Mer om Chowhound: De bästa Instant Pot-frukost recepten

Du lämnar alltid locket på

Inte alla lägen på din Instant Pot behöver locket säkrat för korrekt tillagning. Det är till exempel perfekt att sauta eller värma upp matar med locket av. Faktum är att sauteringsläget inte brinner och skarpa din mat med locket som fångas i ånga. Om du är osäker på om du behöver locket på eller av, kontrollera ditt recept eller handbok för instruktioner.

Du tvättar allt

Även om du inte kan sänka huvudenheten, är den inre krukan, locken och tillbehören kassaskåpa. Ja, du kan till och med lägga tryckkokningslocket i diskmaskinen. Inte mer handtvätt för dig!

Du använder bara vatten

Du vet säkert att du måste lägga till minst 18 fl oz. (500 ml) vätska för tryckkokningsläget för att fungera ordentligt, men du behöver inte bara använda vatten. Eventuell halvklar vätska kan användas istället. Handla ut vatten för andra vätskor kan lägga till en annan dimension av smak för ditt recept.

Några bra alternativ är:

  • Öl

  • Vin

  • Stock

  • Fruktjuice

  • Grönsaksjuice

Du använder inte det ångande stället

Ångstativet är inte bara för ångkokning. Var noga med att använda den när du vill höja mat över vätskenivån. Här är några Instant Pot recept för att försöka använda ditt ångstativ.

Du använder din långsamma spis istället

Det är dags att säga adjö till din gamla vän. De flesta långsamma kokar recept kan enkelt konverteras till Instapot recept. Den bästa delen är att i en Instant Pot kan de laga sig runt fyra gånger snabbare. Här är din guide för att göra övergången från långsam spis till Instant Pot.

Hur man gör läckra potter av ris i din nya Instant Pot 8 Photos

Vill du ha mer Instant Pot tips? Här är våra favoriter.

 

Lämna Din Kommentar